El Hotel Rural Picón de Sierra Nevada se encuentra regentado por la empresa Complejo Turístico Los Morales S.L., una empresa familiar, que inició su andadura empresarial en el año 2000 con la intención de promover el turismo rural en la comarca del Marquesado del Zenete y desarrollar un segmento de actividad que permitiese aprovechar los recursos endógenos de la zona.

El Hotel Rural Picón de Sierra Nevada está enclavado en la localidad de Jerez del Marquesado en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Nevada, y mantiene el compromiso con la arquitectura rural, las tradiciones de la zona, la gastronomía típica, y un ambiente familiar y acogedor.

Hotel Rural Picón de Sierra Nevada es poseedor de la marca de calidad Productos de Turismo de Naturaleza del Parque Natural de Andalucía Nº TN-03/019, Certificado de los Servicios de Alojamiento, concedido por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.