Nuestra cocina se caracteriza
por el toque tradicional de las recetas de nuestras
cocineras, que las aprendieron de generación
en generación, pudiendo ofrecer un servicio profesional,
de alta calidad, manteniendo el secreto de cada receta.
Platos caseros y platos típicos
de Andalucía para cuya elaboración se
utilizan productos naturales de la zona, dando a cada
comida un aire especial.
La historia del último reino
musulmán de España también dejó
su huella en la gastronomía de Jerez del Marquesado,
conservándose los platos típicos de la
cocina arábigo-andaluza.
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